Antonio Luis Cintas
La fotografía y los viajes me ayudan a entender el mundo y me hacen más tolerante.
Y después de la paella….
...las copas. Valencia está de moda. Lo cierto es que lo lleva estando desde hace muchos años. La capital del Turia siempre ha estado a la vanguardia musical y eso se refleja en sus...
5 claves para tener éxito en Turismo Rural. El caso Navaluenga
Muchos rincones de España están haciendo muy bien su trabajo en Turismo Rural. Muchos, otros no. Con una agricultura cada vez más industrializada y desligada de la tierra, mantener la población en los pueblos...
Los sueños gastronómicos de un corrupto en Valencia
Este texto lo encontré manuscrito en una hoja suelta dentro de un libro. Acababa de sacarlo de la Biblioteca Pública y nada más abrirlo para oler sus páginas, cayó al suelo no sin antes...
La paella, valenciana
La paella es uno de los tópicos más conocidos por los turistas que visitan España. Flamenco, toros, playa y paella forman un paquete que vendemos desde hace más de 60 años, cuando Manuel Fraga...
De pesca en Cambrils (de peces, no seas mal pensad@)
Aún es de noche, miro la hora en el móvil y veo que acaban de dar las 06:00h. Me pregunto que narices hago un día de vacaciones levantándome a esa hora y maldigo el...
Malta, música en mitad del Mediterráneo
El verano y la música han estado unidos desde tiempos inmemoriales. Todos recordamos alguna canción de verano, un primer amor en una discoteca estival o algún festival veraniego. La combinación ritmo y calor van...
Malta, la isla de la MTV
Hay pocos lugares en el mundo tan pequeños y con tantos encantos. Un territorio donde abundan los sitios en los que con sólo mirar se pueden descubrir 7.000 años de historia, donde los paisajes...
